בשנות ה-60 גיבש תפיסה נועזת של פיסול סביבתי בבטון. סגנון זה בא לידי ביטוי באנדרטה לחטיבת הנגב המוצבת בבאר-שבע, שיצר ב-1963-1968. ב-1984 שימש מרצה אורח ב"אקול דה בוזאר" בפריז. היה שותף לפרויקט הסביבתי "כיכר הסובלנות על-שם יצחק רבין ", שנחנך במאי 1996 בגן הפסלים של אונסק"ו בפריז, ובאוקטובר 1996 זכה בתואר "אמן השלום של אונסק"ו".

קרוון זכה בפרס ישראל (1977) ובפרס טבעת הקיסר של העיר גוסלאר בגרמניה על פיסול סביבתי (1996).

קרוון עיצב את הקיר הקדמי במליאת הכנסת מאבן גלילית ואת הקיר הקדמי באודיטוריום הכנסת מעץ.